首页
1
讯息发布、食谱分享
2
活动
3
2020年05月咸猪肉做出美味食谱4
http://www.homesing.twmail.net/ 鸿兴食品
鸿兴食品 542 南投县草屯镇和兴街55号
鸿兴鹅肉,历经8年多的等待,我们终於拿到象徵代表平民百姓生活的公有市场中最高荣誉乐活市集「五星名摊],这是经济部举办十多年来对列管的公有市场摊商有10多万家! 其中今年评选的五星名摊全台湾只有寥寥可数只有21家,而今年我们终於成为南投唯一也是目前仅有的五星名摊,这是对鸿兴客户们最肯定的报答,证明您们的口味跟美学都是极赞的! 谢谢您们对鸿兴鹅肉的支持,这只是另一个起点,对事物、美食认知的真善美永远没有止境,我们会继续加油! http://www.homesing.twmail.net/hot_477460.html 202311/20鸿兴鹅肉成为经济部乐活市集五星名摊 2023-11-22 2024-11-22
鸿兴食品 542 南投县草屯镇和兴街55号 http://www.homesing.twmail.net/hot_477460.html
鸿兴食品 542 南投县草屯镇和兴街55号 http://www.homesing.twmail.net/hot_477460.html
https://schema.org/EventMovedOnline https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode
2023-11-22 http://schema.org/InStock TWD 0 http://www.homesing.twmail.net/hot_477460.html

5道昔食菜谱教您吃到世界美味的台湾鸿兴咸猪肉

台湾鸿兴风花雪岳

它的美味如何来的

中国人懂吃,对於食材的出处更是讲究,如此的珍馐是如何做成的呢?世界第一

的白酒金门高粱(来自台湾)顶级的香料(来自柬埔寨)大陆最美味的原生态食

材(来自黑龙江)湿式腌制传承一甲子的技艺(来自台湾鸿兴)

这样的美味如何品尝它

切薄片,呛辣的蒜味及香料,配著白酒或红酒,一边吃一边喝,哇!其乐无穷,

您也可以像台湾的吃法夹著蒜及咸猪肉,方便快速又美味。



买太多了吃不完怎么办

 这个一点都不用担心,您只要吃剩的存放完好(放制冷藏14天内、冷冻一个

月),都可以利用,以下将教您如何做出魔法美味:

一、咸猪肉炒饭

  1. 将咸猪肉、洋葱,蒜头与青葱都切成适当大小

  2. 蛋打匀,锅中放入适量的油,将蛋炒香

  3. 接著放入咸猪肉、洋葱,蒜末与蒜白一同拌炒

  4. 接著将白饭放入,将白饭炒松

  5. 炒松后放入酱油一同拌炒均匀,并洒上胡椒粉与盐巴调味

  6. 起锅前放入葱绿拌炒即可。

31e6d5afa0997e9c7f1202310bd518fd.jpg

二、咸猪肉披萨

这个更简单,做好披萨饼皮后洒上您喜爱的配料配菜,以及起司后,最上层洒上切好的咸猪肉,

烤箱
180度,烤约20分钟后,看乳酪丝有微焦感可出炉罗!出炉后最后再洒上起司粉!绝对西式

的美味!

4c6043fcc68ad827165442e341042cc4.jpg

三、台式咸粥

1.将红葱头切片,用香油加葵花籽油煸香,过滤备用

2.米洗净泡冷水备用(泡约20分钟)

3.高丽菜拨成数小片、红萝卜切小丁,干香菇泡软切片,芹菜切碎备用

4.取锅加入一匙油,加入芋头、红萝卜、虾米(泡米酒然后一起下锅)、干香菇起爆

香,再加入白米爆香,煮十分钟后加入高丽菜及所有调味料

5.以大火煮滚后再转中火加入咸猪肉煮约25分钟,然后关火吸汤汁5分钟,最后撒入

芹菜、红葱酥、香菜碎即完成

647bbfe9aa78a9399528f86a585222fd.jpg

四、咸猪肉炒洋葱

1.洋葱一颗切细备用

2.准备一个蒜,将蒜头拍打后,进锅中与咸猪肉拌炒

3.炒至八分熟盛起后,姜切细后的洋葱下去拌炒。

4.将洋葱和咸猪肉一起拌炒,简单又超好吃的咸猪肉炒洋葱即可上桌罗!
6844157b49a8dcc0f4c276460189eb84.jpg

咸猪肉蒸南瓜

这道是懒人的极至美味,准备好南瓜以及鸿兴咸猪肉,南瓜切成4*4的方块,加上切片后的鸿兴咸猪肉,大火蒸熟约半小时(30分钟),南瓜的清甜,吸收了咸猪肉的咸味与香气,口感层次分明,彼此都不会抢味,入口棒极了!

f226855d7154945b338e30c79ff9a96c.jpg

理千变万化,您也可以发挥您的厨艺将我们的鸿兴咸猪肉变化成任何可能,它也可以是任何菜的主角,也可以是最好的绿叶,但您只有在林鸿兴茶鹅(哈尔滨松北创始店或微信订购)才可以买到最道地的台湾美味!

来吧!今天上菜做料理的主角就是它!